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スイカの皮／８月１７日
スイカの実より皮の薄塩漬けが良いと言う友人がいる。

スイカの皮を薄塩漬けにするならキュウリの方が良いだろうと

思うが、友人は、スイカが一番という。想像するに、スイカ独

特のにおいも関係しているのではと思う。

まあ一度私も試して見ようと思うが、なかなか実行できない。

やっぱ、薄塩漬けならキュウリの方がと思う私。