ビワを摘果して袋を掛ける。
なるべく形の良い大きなものを一枝に２個から３個残して切り落とす。
１本のビワの木に１００枝を目安に実を残し袋を掛ける。
ここが結構難しい。もったいないの欲の皮が突っ張って、１００を遙か
に超える数を残してしまう。決めた数を守らないと木の力以上に実をつ
けて、木の力を弱らせる。弱らせると、来年の収穫に影響を及ぼす。
欲をグッと我慢して、袋は１００枚しか準備しない。この袋が無くなっ
たら、袋を被っていない実は全て切り落とす。欲との戦いだが、欲の皮
を突っ張らせない仕組みで戦う。 |
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