sub1h012
包丁
／１月２５日
今どきの人たちは包丁を砥ぐって事をご存じない様だ。
孫のおもりに娘の家へ行って家内が昼食を作る準備で切れない包丁に悪
戦苦闘。その包丁を見れば刃先は丸まって切れっこない状態。
持ち帰って研いで届けた。
今どきは簡単に砥げる包丁砥も売っているので是非とも試してほしい。
こんな苦労して料理を作るんじゃ大変だろうと思った。