番号 品名 種類 発見場所 発見日
005 平戸特産 えい 海産乾物 平戸市 2004.01
 (有)平戸物産館  suc3a005.htm

 いい味です。・・なかなか味わえない、味わったことの
ないものでした。

 平戸島を訪れて、帰り際にお土産でもと思って立ち寄っ
た「平戸物産館」で見つけた奇妙な乾物。・・

 国東半島では「えい」と言えば、あの嫌われ者。シッポ
にトゲを持って、そのトゲに毒があり、刺されると我慢で
きない痛さが走ります。
食べられ無い事は無いようですが、アンモニア臭がきつい
そうです。
なんと、その嫌われものの「えい」です。その「えい」か
どうかは定かでは有りませんが、興味津々で買い求めまし
た。

 早速説明書き通りにオーブンで焼いて・・熱い・・熱い。
端っこをちぎって・・・「うまい」・・
こいつはいけますよ。なかなかのものですよ。いやいや、
あの「えい」なんですかね?。こんなに旨かったとは・・
大いにお勧めです。・・上戸のあなた・・良いですよ。