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芋掘り
／９月２８日
孫と芋掘りしました。
わずか９本の芋づるで育てましたが、結構な量の芋が穫れました。
さて、どうやって芋を掘るんだったか？
芋にキズを付けないよう遠くからスコップで穴を掘り、手で徐々に芋に
近づいて行きました。
おおかた芋の周りの土を取り除き、蔓元を持って上に引き抜きました。
収穫量は、一輪車の皿にいっぱいでした。
少し電子レンジで火を通し、炭火で焼いておいしくいただきました。
芋掘りって結構楽しいですね。おいしいね。