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ソバ
/6月10日
ソバは、痩せた土地で栽培できた貴重な食糧だった。
米や麦の代わりに空腹を満たす穀物だった。
そのソバが今や高級品と化してしまった。
そういえば、イワシやサンマやアジもその類になった。