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スイカの種/6月23日 |
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暑い夏は、冷たく冷やしたスイカがイイ。 そのスイカの中に居座って邪魔するタネはペッペッと吐き出す。 その邪魔くさいスイカのタネだが、台湾では、タネを乾燥させて 油で揚げたものを食用で売っている。それをお土産で頂いた。 奥歯で、パチッと殻を割ると、中から小さな種子が出てくる。こ れをいただくのだが、小さいので腹の足しにはならないが、なか なかの味わいである。上戸の人たちにはビールの当てに絶品だろ う。下戸の私でさえそう思う。欠点は、食べ始めると止められな い。止まらない。 |
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