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サービス/2月6日 |
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来週の来客を前に、昼食の食事どころを下見に行った。 結構綺麗で客もまあまあ席を埋めている。出てきた料理も 値段相応だが、何か変? う~ん・・・店に入る時点から今に至るまでを振り返って みた。 自動ドアが開いて、中にはいると「いらっしゃいませ」の 声を掛けられて、テーブルに案内される。テーブルには、 前客の残骸があった。慌てて片付け、テーブルを拭いた。 私たちが席についてメニューを広げたら、濡れたテーブル にメニューがくっついた。 オーダーが決まったので注文を伝えた。・・・ そうか、お茶も水もおしぼりも出てこない。目の前のメニ ューの下に【おしぼりと水はセルフサービスでお願いしま す】と書いてある。・・・う~ん・・・大して忙しそうに は見えない。注文を聞きに来る時にこれくらいは持って来 ても負荷には思えないが・・・なしか? |
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