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炭との戦い/1月26日



家の近くの雑貨屋で炭を買った。結果は、炭に成りきれてない物が混入

していて、火鉢に入れたら家中が燻った。おかげで何を嗅いでも安い燻

製の臭いがする。知り合いの従業員曰く、「バーベキュー用だから、火

鉢にはダメですよ。」 炭の品質って、用途で作り分けてるんだっけ?

今度は、国東半島の北のほうの道の駅で炭を買った。炭にはちゃんと炭

を作った人の名前が書いてあった。これなら大丈夫だろうと早速袋を開

くと、それは炭ではなく、灰直前のものだった。とりあえず使って見よ

うと火を着けるが、すぐに灰になって火が続かない。

1kg千円の値札を見ただけで、レジで支払いを済ませて、店の外にあ

った炭の袋を抱えたら、風袋の割りにやけに軽いのに、オヤッ?と思っ

たが、田舎の人が作って並べてあるのだから・・・・

う~ん、難しい時代になりましたね。

1kgの炭がどの程度の量か分かっていたのに、しっかりと物差しを当

てなかった私のミスでした。さあ、まともな炭ってどこで買えばいいの

かな?・・それとも自分で焼くか。