sub1a913

ネギ餃子／１１月２６日


別府市のカボスさんからの「ネギ餃子」レシピです。

是非、お試しください。



それでは”ネギブタ”餃子について！！

材料は！豚ミンチ、ネギ（ふとネギを半分にして細かく切る）、しょう

が、塩、コショウ、ごま油、好みで白味噌一寸！

餃子の皮に具とネギを入れる、この時のネギは一寸大き目でもＯＫ。


これで準備ＯＫ！！

後は焼くだけ！！ネギは焼くと甘く成るし豚の臭みも消えあっさりと成

るんですが意外とこくもあるんです。

内では子供達に人気です。

普通の餃子も旨いですが寒い時のネギは格別なのでぜひ試して下さい。