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味覚
/2005年8月25日
本来、「苦い/にがい」は飲み込んではいけない味覚信号だった筈。
私の味覚は、「苦い」信号を飲み込んではいけない物質と認識して
いるようだ。
皆さんうまそうに飲むビールだが、私にはどうもその味が理解できな
いまま今日まで来た。
そう言いながら、あのニガウリはだいぶ受け入れられる様になった。
なしか?