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蕎麦/2003年7月12日



小さな白い花が房状に咲くソバ。

そいつを拡大してみると、房の元の方の花から順番に開いて、

先端へと徐々に進んで行く。

先端まで花が咲き終わらないうちに元の方の花は受粉して実に

なり、黒く熟れていく。

そんなわけだから、ソバの収穫は難しい。

欲張ってしまうと、元の方の実が落ちてしまう。

かといって、元の実が黒くなったと刈り取ると、収穫が少ない。

ソバは難しい。

程良いガマンと程良い思い切りが必要だ。

良いバランスを見極めて判断することが要求される。

欲の皮がつっぱても、気前が良すぎても、良いあんばいにソバ

を食べることがかなわないわけだ。

人生の選択と似たようなものかもしれない。